Οι διατροφικές απαιτήσεις των σωματικά δραστήριων ατόμων είναι πολύ υψηλότερες, όσον αφορά τόσο την ποιότητα όσο και την ποσότητα των τροφίμων που καταναλώνονται, σε σύγκριση με εκείνους που δεν συμμετέχουν σε καμία φυσική δραστηριότητα. Το βασικό πρόβλημα που καθιστά δυσκολότερη την ικανοποίηση των απαιτήσεων αυτών είναι η χρήση χαμηλής ποιότητας πηγών πρωτεΐνης, ειδικά εκείνων που στηρίζονται σε μεγάλο βαθμό σε πρωτεΐνη φυτικής προέλευσης. Είναι γνωστό ότι οι πρωτεΐνες ζωικής προέλευσης είναι τα οι πολύτιμες στο πλαίσιο της σύνθεσης αμινοξέων και της βιολογικής αξίας (BV). Οι σωματικά δραστήριοι άνθρωποι πρέπει να βασίζουν τη διατροφή τους σε αυτές τις πρωτεΐνες.
Το Gold Salmon 12000 Amino Mega Tabs® εμπεριέχει την υψηλότερη ποιότητα πρωτεΐνης υδρόλυσης σολομού του Βόρειου Ατλαντικού (SPH, Progo ™), παρέχοντας άμεσα απορροφήσιμα αμινοξέα με ένα βέλτιστο προφίλ. Με τη δημιουργία αυτού του μοναδικού προϊόντος αμινοξέων, εμπειρογνώμονες από το Olimp Sport Nutrition®, που ασχολούνται με την προηγμένη διατροφή των αθλητών ξεπέρασαν τους περιορισμούς που επιβάλλονται στους καταναλωτές από προϊόντα που βασίζονται σε πρωτεΐνη ορού γάλακτος και του υδρολύματός της.
Οι πιο σημαντικές διαφοροποιήσεις του Gold Salmon 12000 Amino Mega Tabs® οι οποίες θα δώσουν ένα βασικό πλεονέκτημα σε σχέση με άλλα προϊόντα αμινοξέων, είναι τα εξής:
1) Περιέχουν εξαιρετικά υψηλής υδρόλυσης πρωτεΐνες σολομού του Βόρειου Ατλαντικού (ProGo™), με αποτέλεσμα την άμεση απορρόφηση και το μέγιστο όριο της αλλεργιογόνου δράσης της πρωτεΐνης.
Οι αλλεργικές αντιδράσεις συνήθως προκαλούνται από πρωτεΐνες με βάρος 10 kDa ή περισσότερο. Κατόπιν ερευνών, οι μεγαλύτερες πρωτεΐνες σε ProGo™ δεν υπερβαίνουν τα 6,4 kDa. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο αυτό το υδρόλυμα έχει ταξινομηθεί ως υποαλλεργικό, το οποίο σημαίνει ότι υπάρχει μικρός κίνδυνος να προκαλέσουν υπεραντιδραστικότητα του ανοσοποιητικού συστήματος.
Οι ProGo ™ χαρακτηρίζονται από άμεση απορρόφηση λόγω του μοναδικού βαθμού υδρόλυσης (50% των πεπτιδίων έχουν μοριακή μάζα μικρότερη από 1.000 Da και το βάρος του 99% των πεπτιδίων δεν υπερβαίνει τα 3,000 Da). Χάρη σε μία τέτοια ιδεολογία προϊοντολογικής ανάπτυξης, η βιοδιαθεσιμότητα του αζώτου στα αμινοξέα είναι υψηλότερη κατά 79%, 74% και 20% σε σύγκριση, αντιστοίχως, με απομονωμένη πρωτεΐνη ορού γάλακτος (WPI), χαμηλή (WPH-Low) και υψηλό υδρόλυμα ορού γάλακτος πρωτεΐνης (WPH-High) (Βλ. 1). Επιπλέον, όπως φαίνεται και στο σκίτσο 2, η απορρόφηση του αζώτου είναι πολύ πιο αποτελεσματική και διαρκεί περισσότερο από ότι στην περίπτωση άλλων συγκρίσιμων πρωτεϊνικών πηγών. Χάρη σε αυτό, οι μύες είναι εμπλουτισμένοι με αμινοξέα σε πολύ μεγαλύτερη έκταση.
Σκίτσο 1. Η βιοδιαθεσιμότητα του αζώτου από τα αμινοξέα των διαφόρων πηγών πρωτεΐνης.
Σκίτσο 2. Η αποτελεσματικότητα της σώρευσης / αφομοίωση του αζώτου από τα αμινοξέα των διαφόρων πηγών πρωτεΐνης ως συνάρτηση του χρόνου πέψης.
2) έχουν υψηλή περιεκτικότητα εξωγενών αμινοξέων (ΕΑΑ), συμπεριλαμβανομένων των BCAA,
3) έχουν ένα μοναδικό προφίλ αμινοξέων, με ιδιαίτερα υψηλή περιεκτικότητα σε L-αργινίνη (Arg) και L-προλίνη (Pro), αντίστοιχα 3 και 6 φορές υψηλότερη σε σύγκριση με υδρόλυμα πρωτεΐνης ορρού γάλακτος (WPH),
– L-αργινίνη (Arg). Το περιεχόμενο είναι 3 φορές υψηλότερη από ότι σε πρωτεΐνες ορού γάλακτος. Παρόλο που είναι σχετικά εξωγενή αμινοξέα, η εσωτερική βιοσύνθεση τους δεν είναι σε θέση να αντισταθμίσει τον ανεπαρκή εφοδιασμό τους από την τροφή σε καταστάσεις αυξημένης ζήτησης (i, ii), όπως η αυξημένη σωματική δραστηριότητα ή βλάβη του σώματος που προκαλείται από ασθένεια ή βλάβη.
Έχει αποδειχθεί ότι η L-αργινίνη: αυξάνει τη σύνθεση αυξητικών παραγόντων (poliamines) που συμμετέχουν στην ανάπτυξη του ιστού, και, όπως αποδεικνύεται από κλινική έρευνα, ενισχύει τη σύνθεση πρωτεϊνών στο σώμα. Μαζί με γλυκίνη και L-μεθειονίνη, εμπλέκονται επίσης στη σύνθεση της κρεατίνης. Στην επιστημονική βιβλιογραφία μπορούμε να βρούμε εκθέσεις σχετικά με τον αντίκτυπο της αργινίνης για την αύξηση της έκκρισης της αυξητικής ορμόνης (κλινικές δοκιμές σε υγιείς άνδρες Iii)
– L-προλίνη (Pro). Το περιεχόμενο είναι περίπου 6 φορές υψηλότερη από ό, τι σε πρωτεΐνες ορού γάλακτος. Το πιο σημαντικό, από την άποψη της χρήσης αυτού του αμινοξέος στο bodybuilding και τον αθλητισμό, είναι αναμφίβολα η ικανότητα του Pro να ρυθμίζει το mTOR στην δραστικότητα κινάσης (iv), το οποίο ενσωματώνει πολλά σημαντικά signaling pathways και ξεκίνησε από σημαντικούς παράγοντες, όπως οι αυξητικοί παράγοντες ινσουλίνης ή τύπου-ινσουλίνης (IGF Ι και ΙΟΡ II? V, VI,) Άλλες μελέτες (vii) δείχνουν ότι η αύξηση της περιεκτικότητας σε προλίνη στη διατροφή κατά 2,1% οδηγεί σε εντατικοποίηση της καθημερινής αύξησης του σωματικού βάρους από 342 σε 411 g / ημέρα , η οποία είναι 20%! Ο λόγος για μια τέτοια ουσιαστική μεταβολή ήταν η αυξημένη κατακράτηση του αζώτου στα κύτταρα που προκαλείται από την Pro – από 1,27 σε 1.53 g / kg σωματικού βάρους.
– L-προλίνη (Pro). Το περιεχόμενο είναι περίπου 6 φορές υψηλότερη από ό, τι σε πρωτεΐνες ορού γάλακτος. Το πιο σημαντικό, από την άποψη της χρήσης αυτού του αμινοξέος στο bodybuilding και τον αθλητισμό, είναι αναμφίβολα η ικανότητα του Pro να ρυθμίζει το mTOR στην δραστικότητα κινάσης (iv), το οποίο ενσωματώνει πολλά σημαντικά signaling pathways και ξεκίνησε από σημαντικούς παράγοντες, όπως οι αυξητικοί παράγοντες ινσουλίνης ή τύπου-ινσουλίνης (IGF Ι και ΙΟΡ II? V, VI,) Άλλες μελέτες (vii) δείχνουν ότι η αύξηση της περιεκτικότητας σε προλίνη στη διατροφή κατά 2,1% οδηγεί σε εντατικοποίηση της καθημερινής αύξησης του σωματικού βάρους από 342 σε 411 g / ημέρα , η οποία είναι 20%! Ο λόγος για μια τέτοια ουσιαστική μεταβολή ήταν η αυξημένη κατακράτηση του αζώτου στα κύτταρα που προκαλείται από την Pro – από 1,27 σε 1.53 g / kg σωματικού βάρους.
4) Έρευνα δείχνει ότι η ProGo ™, χορηγούμενη επί 42 ημέρες σε μια δόση των 16g / ημέρα, προκαλεί μία αύξηση στο επίπεδο της αιμοσφαιρίνης κατά 14,9% και μειώνει το ΒΜΙ κατά 5,9% (viii), έτσι έχει ένα σημαντικό ρόλο στην πρόληψη της παχυσαρκίας και της αναιμίας,
5) Η ProGo ™ έχει παραχθεί κατά τρόπο ώστε να μειώσει την οσμή ψαριού στο ελάχιστο,
Το Gold Salmon 12000 Amino Mega Tabs® πληροί τα υψηλότερα πρότυπα για την υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη και σε προϊόντα αμινοξέων που χορηγούνται με τη μορφή δισκίων:
– Μια πολύ υψηλή δόση (1.500 mg) άμεσα απορροφήσιμων αμινοξέων σε μία ταμπλέτα Mega Tabs®. Ultra συγκέντρωση – 88% της μάζας του συνόλου του δισκίου,
– Περιέχει ένα πλήρες προφίλ πρωτεϊνογόνων αμινοξέων με ένα σημαντικό ποσοστό εξωγενών αμινοξέων (ΕΑΑ), συμπεριλαμβανομένων των συνδεδεμένων αμινοξέων (BCAA), που χαρακτηρίζονται από μια ισχυρή αναβολική και αντι-καταβολική επίδραση
– Ελάχιστη περιεκτικότητα σε λίπος (λιγότερο από 0,1 g) ανά συνιστώμενη μερίδα.
Σημείωση: Οι διατροφικές πληροφορίες μπορεί να ποικίλλουν ανάλογα με τη γεύση.
* Οι εικόνες που παρουσιάζονται είναι απλώς ενδεικτικές και για διαφημιστικούς σκοπούς μόνο. Η τελική εικόνα του προϊόντος μπορεί να μεταβληθεί.
